В этом году KRONER стал партнёром WD Fest — фестиваля, который объединяет гастрономию, природу и авторскую кухню. Это яркий проект, знакомящий гостей с локальными продуктами, приглашёнными шеф-поварами со всей России и современной гастрономией Енисейской Сибири — смелой, живой и по-настоящему самобытной.
Для KRONER это особая честь: именно на нашем оборудовании шеф-повара готовили свои авторские блюда, воплощая самые смелые кулинарные идеи. Когда профессионалы выбирают и доверяют нашей технике в условиях масштабного фестиваля, где важна каждая деталь — от стабильной температуры до удобства в работе, — это становится лучшей оценкой качества и надёжности KRONER.
На WD Fest компания KRONER показала обновлённое холодильное и морозильное оборудование после редизайна — с современным внешним видом, более удобной эргономикой и доработанными техническими решениями.
Фестиваль стал отличной возможностью увидеть оборудование KRONER в деле — в условиях динамичной, точной работы профессиональной кухни. На нём готовили представители современной гастрономии:
• Артём Мартиросов — известный шеф‑повар, бренд‑шеф ресторанов «КрабыКутабы» и Black Thai в Москве.
• Артём Недобежкин — шеф-повар ресторанов «Рётей», «Каппу Ча» и кафейни «Киссатен»;
• Виктор Белей — шеф-повар с 25-летним опытом;
• Дмитрий Зан — шеф-повар ресторана «Лес и Степь»;
• Хайам Аминов — основатель ресторанной группы Fresco (Красноярск), бренд-шеф, идейный вдохновитель и создатель международного WD Fest.
Мы благодарим организаторов WD Fest и всех участников за доверие к бренду KRONER. Для нас участие в таких проектах — не просто партнёрство, а подтверждение того, что наше оборудование помогает шефам сосредоточиться на главном: создавать вкус, эмоции и новые гастрономические впечатления.
