ЭСТЕТИКА И ЭРГОНОМИКА. «КРОНЕР» И KARFIDOV LAB СОЗДАЛИ НОВЫЙ ДИЗАЙН ХОЛОДИЛЬНЫХ СТОЛОВ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ КУХОНЬ.
В 2025 году АНО «Сибирский институт развития креативных индустрий» совместно с АНО «Институт промышленного дизайна» и АНО «Объединенные заводы Сибири» организовали отраслевой нетворкинг, который объединил предпринимателей и представителей ведущих российских дизайн-бюро. Результатом этого сотрудничества стал проект модернизации холодильных столов ООО «Кронер».
Со стороны компании «Кронер» проект курировал ведущий конструктор Андрей Вежневцов, который вместе с креаторами дизайн-бюро Karfidov Lab работал над созданием современного и функционального решения для профессионального кухонного оборудования. Главной задачей было не просто обновить внешний вид изделия, а улучшить его эргономику и удобство эксплуатации. Холодильный стол получил ряд важных конструктивных изменений. Дверь и ручка теперь выполнены как единый элемент — ручка не выступает за лицевую плоскость стола, что делает оборудование более безопасным и визуально аккуратным. Панель управления стала более удобной: показания контроллера легко читаются, при этом исключена возможность случайного нажатия кнопок. В ящиках установлены усиленные роликовые направляющие с нагрузкой до 60 кг. Дополняет новый образ изделия обновлённая стильная перфорация, которая делает оборудование не только функциональным, но и эстетически современным.
Итоговый проект был представлен на защите губернатору Красноярского края Михаилу Котюкову, начальнику Управления Президента Российской Федерации по общественным проектам Сергею Новикову, а также представителям исполнительной власти региона и руководителям промышленных предприятий.
Новый дизайн холодильных столов «Кронер» уже внедрён в серийное производство и стал примером того, как сотрудничество промышленности и креативных индустрий позволяет создавать современные конкурентоспособные продукты.
