Итоги МиРа в Казани.

Завершилась выставка "МиР. Магазин и ресторан" в Казани.

Традиционно компания "Кронер" подводит некоторые итоги по горячим следам.

Масштаб события, который изначально задумали организаторы, превзошёл ожидания оптимистов, тем более скептиков. Форум привлек почти всех ведущих производителей оборудования для общепита, а так же поставщиков комплектующих. А те, кто приехал в качестве гостей, а не экспонентов, уже к концу первого дня пытались узнать "будет ли выставка в следующем году?".
Но, обо всём по порядку.

Экспоненты и делегации прилетели за пару дней до официального открытия дверей Казань-Экспо. Было зачем. В понедельник и вторник организаторы устроили экскурсии по местным крупным производствам и достопримечательностям. Окунуться в атмосферу предприятия, ощутить его дух и подсмотреть корпоративную культуру - бесценно. Восприятие меняется, многие моменты открываются с другого ракурса.

В день открытия было многое. Официальная церемония с флагами, торжественные речи, выступление спикеров и мастер-классы от шеф-поваров. Главное, конечно, это общение в формате "производство-дилер". Презентация нового оборудования, анонс будущих решений, обсуждение перспектив сотрудничества и развития. Обмен опыта с коллегами, дружеские советы и "подколы". И, приятный сюрприз, гала-ужин, на котором произошло вручение дипломов участников и фирменных статуэток. 

Второй день продолжил радовать общением, работой шеф-поваров и спикеров. Неожиданностью стал розыгрыш призов среди участников. На закрытии было сказано много теплых слов, звучали песни, каждый экспонент получил свой флаг. Завершением стал второй гала-ужин.

Компания "Кронер" благодарит организаторов мероприятия, в частности компанию "РосХолод" за возможность быть в числе первых. Мы надеемся, что данный проект в итоге станет ежегодным, а мы продолжим представлять наше оборудование.